はじめに
こんにちは、皆さん！暑い夏がやってきましたね。そんな時には、スパイシーで冷たいラーメンが最高ですよね。今日は、我が家の夏の定番、「冷やしスパイシーラーメン」のレシピを皆さんにご紹介します。必要な材料
まずは、必要な材料をご紹介します。ここで紹介する分量は、2人分です。調整はお好みでどうぞ。 1. ラーメンの麺：200g 2. 鶏ガラスープ：500ml 3. 醤油：大さじ2 4. 豆板醤：小さじ1 5. ニンニク（みじん切り）：1片分 6. 鶏むね肉：200g 7. キュウリ：1本 8. モヤシ：100g 9. ネギ：1本作り方
それでは、作り方をご紹介します。手順はとても簡単なので、料理初心者の方でも安心してください。 1. 鍋に鶏ガラスープ、醤油、豆板醤、ニンニクを入れて火にかけ、煮立ったら火を止めて冷まします。 2. 鶏むね肉は薄切りにし、塩コショウで下味をつけてからフライパンで焼きます。焼き色がついたら火から下ろし、冷ましてから細切りにします。 3. キュウリとネギは細切りに、モヤシはサッと茹でて冷水にとります。 4. ラーメンの麺はパッケージの指示に従って茹で、ザルに上げてしっかりと水洗いをし、冷まします。 5. 冷たい麺にスープをかけ、鶏むね肉、キュウリ、モヤシ、ネギをトッピングして完成です。まとめ
以上が、我が家の「冷やしスパイシーラーメン」のレシピです。暑い夏には、スパイシーで冷たいラーメンが最高ですよね。このレシピを試して、暑さを吹き飛ばしましょう！それでは、皆さんのキッチンでの成功をお祈りしています。次回もお楽しみに！この記事はきりんツールのAIによる自動生成機能で作成されました
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